Ciao a tutti, mi chiamo Alberto , trovo interessanti gli argomenti trattati, nell'ultimo anno ho prodotto birra prima col metodo Estratto + Grani e successivamente solo All Grain. Ultimamente ho recuperato da un amico un piccolo alambicco e volevo cimentarmi nella distillazione (anche della birra visto che ogni tanto qualche cappella la faccio..) , quindi prima di partire con le domande mi leggerò con calma tutti i post ..o quasi.
a presto

Caro Alberto,
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Ciao
Marco