Ciao a tutti
sono Tania e vivo in provincia di Padova. Mi sono iscritta a questo forum perchè sono alla prime esperienza come 'casaro' in casa...ho cominciato da poco a fare del formaggio e proprio ieri ero alla prima esperienza con la mozzarella
Ho trovato il vostro forum cercando segreti e strategie per lavorare il latte e devo dire che qui ho trovato proprio tutto!!!

A presto e grazie
Tania

Ciao Tania,
benvenuta fra noi!

Se puoi inserisci la località anche nel tuo profilo; nel Forum troverai una comunità bella ampia di persone di tutta Italia con la passione per la caseificazione

Quindi un buon divertimento all'interno del Forum di Agraria.org!