Mi presento

Buonasera a tutti/tutte,mi presento :mi chiamo Francesco e vivo a Napoli, da poco ho avviato un piccolo allevamento di galline, 3 capi di cui una gallina livornese regalatami ieri e due isa che posseggo da ottobre, per autoconsumo.
Vi vorrei porre qualche domanda :
1 l'alimentazione che è costituita da un mangime con la seguente composizione : granturco frantumato, mangime a base di soia decorticata, conchiglie marine calcaree, rocce calciche frantumate, frumento, cruschello di frumento, melasso di barbabietola, olio di soia, fosfato di calcio, cloruro di sodio e con i seguenti valori analitici :15% proteina grezza, grassi grezzi 2.80%, ceneri grezze 14.40%, calcio 4.40% in più coloranti. Questo suddetto mangime lo allungo con della crusca ed integro con scarti di cucina e pascolo 'sfortunatamente solo poche volte a settimana'.
2 poiché vorrei sostituire in parte il mangime vorrei una possibile ricetta
3 come faccio a far mangiare lo sfarinato alla livornese che ha mangiato solo grano intero per adesso
4 come prevenire eventuali malattie nel pollaio
E nonostante siano tante domande spero comunque che mi possiate rispondere. Vi ringrazio in anticipo.
Francesco

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