mi presento
29/05/2019, 6:46
Salve a tutti, mi chiamo valerio e vivo alle isole Fiji, dove la totale mancanza di formaggi decenti mi ha costretto (...) a inventarmi mastro casaro. Da circa 7-8 mesi ho iniziato a produrre in casa formaggi freschi con latte di mucca (l'unico purtroppo che riesco a trovare qui). Da poco ho iniziato a fqre qualche stagionatura con gorgonzola e brie. Insomma, sono un completo neofita ma ho scoperto un mondo molto interessante e grazie al forum sto raccogliendo un sacco di informazioni e segreti.
Re: mi presento
29/05/2019, 15:56
Ciao e benvenuto fra noi!
Nella sezione specifica troverai un sacco di utili informazioni per il tuo nuovo hobby!
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