Salve a tutti sono nuovo del forum e vorrei un informazione se possibile, tengo 2capre una saanen è una maltese partorite da un mese è mezzo fa sempre in stalla per mancanza di tempo e terreno circostante.Da circa una settimana il latte della saanen si è alterato nel senso che appena lo metto in pentola a bollire mi diventa ricotta mentre l'altra capra no. Cosa può essere successo?
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