Eccomi tra voi

Ciao a tutti, son approdata ieri su questo bel forum in cerca di suggerimenti caseari, e mi presento! Sono Glo(ria), che di professione con l'agraria ha ben poco a che fare, visto che mi occupo di restauro. Sara' che vivo lontano da casa - in UK per la precisione - e quindi molti prodotti tipici italiani sono di difficile reperimento, sara' la meternita' che ti fa scoprire la voglia di mangiar sano, o sara' la l'eta' che fa riscoprire le cose semplici e casereccie... ma ho recentemente sviluppato questa voglia quasi maniaca di fare tutto in casa, non ultimo il formaggio!
Chissa' che nel tempo non osi superare i confini della sezione Industri lattiero-casearia e affacciarmi in altri lidi..
Bentrovati!

Cara Gloria,
benvenuta nel forum di agraria.org
Sono tantissimi gli appassionati di formaggio fatto in casa qui nel forum.
Ti ricordo il nostro sondaggio sulla Regione di provenienza (c'è anche estero):
announces/di-quale-regione-sei-partecipa-al-sondaggio-t9166.html
Ciao,
Marco