Ciao a tutti, son approdata ieri su questo bel forum in cerca di suggerimenti caseari, e mi presento! Sono Glo(ria), che di professione con l'agraria ha ben poco a che fare, visto che mi occupo di restauro. Sara' che vivo lontano da casa - in UK per la precisione - e quindi molti prodotti tipici italiani sono di difficile reperimento, sara' la meternita' che ti fa scoprire la voglia di mangiar sano, o sara' la l'eta'
che fa riscoprire le cose semplici e casereccie... ma ho recentemente sviluppato questa voglia quasi maniaca di fare tutto in casa, non ultimo il formaggio!
Chissa' che nel tempo non osi superare i confini della sezione Industri lattiero-casearia e affacciarmi in altri lidi..
Bentrovati!
