Distillazione alcolica di vinacce
12/09/2022, 15:50
Buongiorno a tutti i membri del forum,
Avrei da porre una domanda riguardo la distillazione alcolica delle vinacce, mediante alambicci a corrente di vapore.
Il quesito è il seguente, si possono distillare le vinacce appena si termina la fase di svinamento e torchiatura, oppure è meglio conservarle e aspettare qualche mese?
Avrei da porre una domanda riguardo la distillazione alcolica delle vinacce, mediante alambicci a corrente di vapore.
Il quesito è il seguente, si possono distillare le vinacce appena si termina la fase di svinamento e torchiatura, oppure è meglio conservarle e aspettare qualche mese?
Re: Distillazione alcolica di vinacce
14/09/2022, 16:07
Benvenuto nel forum di Agraria.org
Questa è la sezione riservata alle presentazioni.
La domanda devi ripostarla nella sezione Industria enologica.
Ciao,
Marco
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Marco
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