20/10/2015, 19:04
Buonasera,
data la mia inesperienza avrei una domanda da porre. Ho da poco tempo una piccola vigna che produce circa 600 litri di vino, attualmente è nel tino con bollitore fra qualche mese lo svuoterò e dovrei mettere il vino stesso nelle damigiane ma ho problemi di spazio, ho sentito parlare dei contenitori tipo sempre pieno sia a olio che a camera d'aria. La domanda è: sono valide e affidabili come soluzioni per poterci tenere il vino un anno al suo interno? Oppure quale altra soluzione potrei adottare?
Vi ringrazio per le vostre future risposte.
Saluti Andrea
20/10/2015, 19:25
Benvenuto sul forum diAgraria.org
ricorda di mettere la località nella tua scheda utente.
Questa è la sezione presentazioni, la domanda la devi porre nella sezione enologica:
http://www.forumdiagraria.org/industria-enologica-f38/Ciao
21/10/2015, 16:18
Si scusate sono inesperto rimedio subito postando nella sezione corretta