da rinaldocaterino salve a tutti, vorrei sapere per quanto tempo si possono conservare le vinacce per fare la grappa visto che si possono trovare solo nel periodo della macerazione dell'uva. vi ringrazio anticipatamente
Ciao rinaldocanterino, benvenuto nel forum degli agricoltori! riguardo la tua domanda, questa è la sezione del Forum dedicata alle presentazioni dei nuovi utenti, per cui è necessario porla nella sezione apposita, in questo caso Industria Enologica http://www.forumdiagraria.org/industria-enologica-f38/. a presto, Luke