Formazione: Laurea in ing. meccanica, indirizzo fluido dinamica.
Ciao, sono Gianluigi
11/12/2020, 23:33
Ciao a tutti, ho tante domande da fare sulla caseificazione, in particolare stagionatura ed affinamento dei formaggi di latte vaccino. Produrrei anche con latte di pecora, ma abitando nel varesotto ho difficolta a reperirlo. A presto Gianluigi