ciao ragazzi, mi chiamo francesco, abito a Pisa, 36 anni, sono capitato per caso su questo forum e..... come fare a non iscriversi? cercavo informazioni su come fare delle mozzarelle e grazie a voi ho capito che è meglio che me lo beva questo latte fresco intero acquistato....
scherzo, cercherò di fare qualche altro formaggio, magari che sia anche più semplice da fare per un neofita come me... non ho nessuna esperienza in questo settore, mi piace fare di tutto, faccio la birra, ho un orticello dove coltivo di tutto, faccio pane, pizze, dolci e come se non bastasse mi diverto a fare barchette telecomandate....... e ora tocca al formaggio! Grazie di nuovo a tutti voi in anticipo, per le eventuali richieste future!!! Ora torno a studiare (il vostro forum
).
A presto!