Località: Da Castel Maggiore (BO) a Thies (Senegal)
Formazione: Ragioniera
Ciao da Thies (Senegal)
04/10/2013, 22:54
Dopo tanti anni a fare contabilità, complice un'azienda che mi ha messo in mobilità e la sempre maggiore difficoltà a trovare lavoro mi sono improvvisata allevatrice di quaglie.
Ho rispedito il marito nel suo paese di origine (Senegal) e abbiamo cominciato questa avventura, inventandoci dal nulla la "MAISON DES CAILLES".
Le uova di quaglia in Senegal sono molto richieste per le loro proprietà curative quindi ci sono buone prospettive.
Dopo aver passato tutta l'estate lì per mettere in piedi l'allevamento sono rientrata in Italia con i figli mentre mio marito continua a seguire l'attività sul posto.
Spero di non tediarvi troppo con le mie domande e i miei dubbi, sicuramente avremo bisogno d'aiuto.