Mi chiamo Barbara e vivo in Sardegna. Sono arrivata quì "navigando" e cercando un pò di info sulla coltivazione del fungo cardoncello, passione che vorrei far diventare un'attività avviando una fungaia... Sono entusiasta di questo progetto ma mi scoraggiano un pò i costi dei substrati e non riesco a trovare contatti di aziende che lo forniscano.. Qualcuno può aiutarmi?
Cara Barbara, benvenuta nel forum di agraria.org questa è la sezione dedicata ai saluti, per la domanda sul Cardoncello ti consiglio di andare nella sezione Funghi, dove ci sono alcune discussioni avviate sulla coltivazione del Cardoncello. Ti ricordo il nostro sondaggio sulla Regione di provenienza: announces/di-quale-regione-sei-partecipa-al-sondaggio-t9166.html Ciao, Marco
Grazie Marco! Molto piacere di conoscerti anche se ti ho letto spesso da visitatrice quindi, in effetti, un pò "ti conosco" già... Grazie del consiglio!