salve a tutti mi chiamo Irma....trovo il vostro forum utilissimo per chi come me ama la campagna le bestie e tutto ciò che gravita attorno a questa realtà.....io sono nata in città e vissuta li per circa 20 anni fino al giorno in cui ho capito che la mia vita doveva continuare altrove....ho alternato il mio lavoro che ogni mattina mi riportava in città alla passione per la terra, coltivando l'orto gli ulivi e accudendo i mie animali.....oggi posso dire che nessuna scelta fu mai più azzeccata....anche se mi è costata e mi costa ancora molti sacrifici e mi ha portato anche a fare scelte difficili non condivise e non comprese da chi avevo intorno.....ma io ho la testa dura...hihihi
e vado avanti....
ultimamente sto tentando la produzione di formaggio....confido nei vostri consigli.....ciao a tutti e a presto
