Ciao a tutti voi.....felice di avervi trovato. Vivo a Roma e mi cimento ormai da qualche anno nella produzione casalinga di formaggi. I risultati, seppur modesti, sono apprezzati da amici e parenti (..altrimenti che amici sarebbero
![Mr. Green :mrgreen:](https://www.forumdiagraria.org/images/smilies/icon_mrgreen.gif)
). Ho scoperto da poco questo forum e credo proprio di aver trovato il posto giusto per dare una svolta qualitativa alla mia piccolissima produzione
![Very Happy :D](https://www.forumdiagraria.org/images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
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A presto