Celle di germinazione

Buon giorno a tutti, sono nuovo e siccome trovo molto interessante questo forum ho deciso di farne parte.
Sto per intraprendere una nuova avventura, ho intenzione di avviare un vivaio dove seminare e vendere piantine da orto pronte per il trapianto , ho già un po' di esperienza in questo settore, peró il mio obbiettivo è capire come funzionano le celle di germinazione (tempi temperature ed umidità ) poiché avendo una cella frigorifera che non uso vorrei capire se è possibile convertirla in cella di germinazione.
Grazie

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Grazie Flavio.
Scrivo dalla Sicilia.