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Buongiorno a tutti!

02/07/2015, 15:41

Buongiorno a tutti! Sono Niccolò, ho 23 anni, vengo da Napoli e mi sto cimentando nella creazione della famigerata mozzarella! Ho visto che questo è il forum più attivo del web in questo settore, quindi per restare sempre aggiornati e trovare soluzioni è il migliore!
Riuscirò a creare una mozzarella decente? :lol:

Re: Buongiorno a tutti!

02/07/2015, 15:44

Caro Niccolò,
benvenuto nel forum degli amanti del formaggio fatto in casa.
Ti consiglio di leggere un po' di discussioni nella sezione Industria lattiero-casearia.
Ricordati di inserire la città nel tuo profilo.
Ciao,
Marco

Re: Buongiorno a tutti!

02/07/2015, 15:53

Grazie Marco! Ho appena aggiornato il profilo :) sto dando un'occhiata nella sezione da te indicata. Grazie!
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