Buongiorno,
mi chiamo Vincenzo, sono di Firenze e sono un Tecnico Chimico.
Da qualche anno mi sto appassionando ai liquori (frutta e/o piante officinali) e alla loro preparazione, e ultimamente mi piacerebbe riuscire anche a preparare distillati (in particolare di frutta).
Sto letteralmente divorando ogni discussione e leggendo per il forum, devo dire che di materiale interessante non manca!
Mi appassionerebbe anche provare ad allevare qualche chiocciola, visto che ne sono goloso! Ma credo sia una opportunità di avere cibo a portata di mano, piuttosto che una questione ludica
Per il momento è tutto, se mi trovate a giro per il forum a fare qualche domanda banale, non offendetemi troppo!
Ciao!
