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Buonasera e w birra e formaggio 
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Iscritto il: 22/09/2016, 21:57
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Località: Alba (CN)
Formazione: Biotecnologo industriale
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Buonasera a tutti.
Sto leggendo con molto interesse questo fantastico forum (in particolare mi sto perdendo nei post relativi al formaggio).

Mi presento, mi chiamo Paolo.
Da una decina di anni sono appassionato di birra e produttore casalingo all grain (curo anche un blog personale al riguardo).
Da qualche anno mi sono lanciato anche in alcune produzioni di formaggio, ma vorrei decisamente migliorare.
mi sembra di essere atterrato nel posto giusto!

_________________
Appassionato di birra, vino, formaggi, pasticceria e panetteria...senza dimenticare i funghi! :D

http://dkpaolo.blogspot.it/


22/09/2016, 22:02
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Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6070
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Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Sei sicuramente entrato nel posto giusto! :D
Ricorda di inserire anche la zona di provenienza nel tuo profilo; per caso DK sta per Danimarca? :)

_________________
Saluti,
Flavio.


22/09/2016, 23:11
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Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29293
Località: Imperia
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Benvenuto sul forum di Agraria.org, ricorda di mettere la località nella tua scheda utente.
Anche il tuo contributo sarà utile al forum, aspettavamo giusto un mastro birraio... :D

Ciao

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Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn


22/09/2016, 23:23
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Iscritto il: 22/09/2016, 21:57
Messaggi: 5
Località: Alba (CN)
Formazione: Biotecnologo industriale
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Grazie.

No DK sta per Donkey Kong, personaggio della Nintendo... è il mio nickname storico! :D

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Appassionato di birra, vino, formaggi, pasticceria e panetteria...senza dimenticare i funghi! :D

http://dkpaolo.blogspot.it/


23/09/2016, 17:50
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Iscritto il: 16/01/2008, 1:19
Messaggi: 6070
Località: Sesto F.no (FI)
Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Ahhh ok :D

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Saluti,
Flavio.


24/09/2016, 9:36
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