Formazione: scuola alberghiera ,corso formazione de nuovi norcini
buon giorno atutti
07/10/2012, 6:42
mi presento mi chiamo andres vengo del sudamerica, vivo a brescia e faccio il norcino . ho bisogno di aiuto per la asciugatura e stagionatura de prodotti tipici e non nelle celle. grazie e a presto
benevnuto andeas e bel mestiere il norcino , per asgiugatura dei salumi servirebbe una cantina ventilata , ma qui troverai persone che ne sanno molto ma molto piu di me .