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evar
Iscritto il: 10/05/2010, 9:55
Messaggi: 42
Località: Gravina in Puglia
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Salve, finalmente mi collego al forum dopo parecchio tempo.
Vorrei sapere come conservare le uova fecondate, e per quanto tempo (una settimana?) per accumularne una certa quantità per l'incubatrice di un mio amico, poichè ho solo quattro "livorno".
Allego le foto del mio giovane gallo livornese e delle galline.
Saluti.
Enzo
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Gallo_1_ridotta1.jpg [ 118.38 KiB | Osservato 608 volte ]
Gallo_galline_2_ridotta2.jpg [ 150.55 KiB | Osservato 608 volte ]
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| 03/04/2013, 12:34 |
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ste86
Iscritto il: 24/02/2013, 13:13
Messaggi: 137
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ciao! mah sul manuale dell'incubatrice dicono di non tenerle per piu di 5 6 giorni... ma quando covano naturalmente ammucchiano uova per un bel po.. l'importante è conservarle bene.. belle galline le mie sono uguali...
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| 03/04/2013, 12:39 |
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giovannidicicco
Iscritto il: 05/04/2012, 19:04
Messaggi: 5106
Località: Celano (AQ)
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Conservale alla temperatura di circa 15° C con il polo acuto (punta) verso il basso. è sempre consigliato di incubare uova che hanno meno di una settimana
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Socio iscritto Samasa (Selezione Abruzzese e Marchigiana di Avicoli e Selvaggina Amatoriali)
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| 03/04/2013, 12:42 |
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ste86
Iscritto il: 24/02/2013, 13:13
Messaggi: 137
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sul fatto della pulizia... se sono leggermente,, poco poco sporche comporta qualcosa?
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| 03/04/2013, 12:53 |
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Irmavet
Iscritto il: 15/10/2010, 10:30
Messaggi: 156
Località: Mondovì (CN)
Formazione: Laurea Specialistica in Medicina Veterinaria - Specializzazione in Sanità Animale
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Le mie uova più sporche, le ho pulite con una spugna ruvida ASCIUTTA, di quelle che si usano per le stoviglie.
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Irma
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http://mongioie.blogspot.com/
http://www.mongioie.it/
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| 03/04/2013, 13:11 |
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Dali
Iscritto il: 26/02/2013, 14:38
Messaggi: 200
Località: Ostuni
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Anch'io rimuovo lo sporco sempre con un panno asciutto. Se non sbaglio se si lava l'uovo con un panno umido si rischia la contaminazione batterica compromettendo di molto la schiusa.
E anch'io ti consiglio di non conservarle più a lungo di 5/7 giorni in un luogo asciutto, privo di umidità.
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| 03/04/2013, 15:17 |
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Antonio84
Iscritto il: 08/04/2010, 22:44
Messaggi: 456
Località: Norcia (PG) Umbria
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Dali ha scritto: Anch'io rimuovo lo sporco sempre con un panno asciutto. Se non sbaglio se si lava l'uovo con un panno umido si rischia la contaminazione batterica compromettendo di molto la schiusa.
E anch'io ti consiglio di non conservarle più a lungo di 5/7 giorni in un luogo asciutto, privo di umidità. In realtà è il contrario, le uova vanno conservate in un luogo abbastanza umido, intorno al 75% in modo tale che i liquidi all'interno dell'uovo non traspirino all'esterno.
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| 03/04/2013, 15:56 |
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Dali
Iscritto il: 26/02/2013, 14:38
Messaggi: 200
Località: Ostuni
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Già è vero!!! Credo di essermi confuso. Ad ogni modo io le conservo sempre in contenitori di cartone di quelli con il coperchio. Dite che può andare come soluzione?
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| 03/04/2013, 18:25 |
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taurino
Iscritto il: 02/09/2012, 17:49
Messaggi: 1497
Località: L'isola che non c'è
Formazione: 5-5-5...alla Oronzo Cana'!La Bizona è imbattibile!Adottatela anche voi!
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Ragazzi...una domanda...ma per la pulizia delle uova si possono utilizzare quei prodotti detergenti(non cito il nome)che si usano anche per disinfettare l'isalata?
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Cerco Gallo Araucana con ciuffi auricolari max 6 mesi[color=#40BF80]Chi nasce Mappina...nun po' muri' Foulard..!
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| 03/04/2013, 18:49 |
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Dali
Iscritto il: 26/02/2013, 14:38
Messaggi: 200
Località: Ostuni
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So che le uova non andrebbero mai maneggiate con roba umida in quanto si andrebbe ad intaccare la cuticola che è una pellicola sottilissima che protegge l'uovo da infiltrazioni batteriche. Penso che valga la stessa cosa per quanto riguarda il disinfettante che, inoltre potrebbe penetrare attraverso i pori dell'uovo.
Però lascio la parola ai più esperti.
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| 03/04/2013, 18:57 |
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