Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 19:11
Allora anche nelle uova delle Marans non ci sono i batteri della salmonellosi. e una notizia vera o no ?
Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 19:20
Io sapevo che la razza che produce uova con tasso di colesterolo minore è la livornese.
La presenza dei batteri della salmonellosi dipende da come è gestito l'allevamento.
Allora anche nelle uova delle Marans non ci sono i batteri della salmonellosi. e una notizia vera o no ?
La presenza dei batteri della salmonellosi dipende da come è gestito l'allevamento.
Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 19:29
ah capito...
Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 20:01
non preoccupatevi della salmonella con credo che le condizioni del vostro pollaio siano tali
non fasciatevi la testa prima di aver preso un colpo
non fasciatevi la testa prima di aver preso un colpo
Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 20:16
era solo per una questione di informazione in generale niente di personale...
Re: Uova e colesterolo.
28/12/2012, 21:10
Juri ha scritto:Salve a tutti,ho sentito oggi ad un mercato che esiste una razza di galline che fà uova prive di colesterolo, mi domando se sia vero o se sia una balla colossale.. Potete aiutarmi? Ne sapete qualcosa?? GRAZIE!!
le uova con tuorli molto piccoli, o del tutto prive, sono le uniche con un livello proporzionalmente minore di calorie e colesterolo
il colore del guscio è perfettamente indifferente
Re: Uova e colesterolo.
29/12/2012, 20:41
Grazie a tutti per le informazioni!! Comunque me ne prenderò una coppietta.. voglio vedere queste uova come sono!!! Sempre se le trovo... 
Sempre se le trovo...
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