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Uova covate per poche ore sono commestibili?

15/01/2021, 12:37

Come da titolo, ho una gallina che ha deciso di fare la chiocchia, gli tolgo le uova tutti i giorni ma, per poche ore, le cova. Vorrei sapere se sono commestibili o se devo buttarle tutte.

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

15/01/2021, 13:26

sono commestibili se covate per poche ore, se covate per un paio di giorni hanno un primo embrioncino

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

15/01/2021, 16:49

Si, non più di qualche ora, dato che le prelevo tutti i giorni, e anche più volte al giorno. Quindi si possono mangiare senza alcun rischio?

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

15/01/2021, 19:49

Certo che le puoi mangiare
Sono rimaste alla temperatura corporea della gallina niente di più
Pensa che le uova chiare negli incubatoi dopo la speratura dopo 8 giorni vengono utilizzate per l'uovo pastorizzato adoperato nelle industrie alimentari

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

15/01/2021, 21:27

Grazie a tutti. Ora spero di riuscire a schiocciare la gallina, l'ho messa in una gabbia (comoda) con acqua e cibo all'interno del pollaio. Spero funzioni, avendo un solo nido la chioccia rende difficoltosa la deposizione alle altre.

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

16/01/2021, 20:58

Potresti mettere qualche altro nido?

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

19/01/2021, 15:09

In questo momento no, entro primavera sicuramente si, ma non credo che la lascerei covare.

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

19/01/2021, 16:19

Si si, io mi riferivo per permettere alle altre di deporre in tranquillità.

Re: Uova covate per poche ore sono commestibili?

22/01/2021, 9:52

Al momento il nido è libero in quanto ho messo la chiaccia in un gabbiotto all'interno del pollaio, senza paglia e uova da covare, il problema è che non si schioccia...
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