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Uova con meno colesterolo?
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Messaggio |
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salvo1
Iscritto il: 28/10/2009, 21:51
Messaggi: 2988
Località: ETNA SUD EST 700 SLM Catania
Formazione: Diploma elettronica. industr. meccanica. automazione.
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Salve a tutti.
E vero che esistono uova con meno colesterolo?
Quale sono le galline che le producano.
Grazie, Salvo.
_________________Il sapere è come mettere dei soldi nel salvadanaio, più ne metti e più ne trovi. 
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| 01/05/2016, 19:45 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
Messaggi: 4790
Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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Secondo me hanno sempre la stessa quantità di colesterolo, ma con una differenza sostanziale:
-le galline in batteria fanno uova con colesterolo cattivo ricco di omega 6
-le galline in pollaio fanno uova con colesterolo buono ricco di omega 3
_________________
Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 01/05/2016, 19:56 |
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chiarap
Iscritto il: 12/02/2011, 13:55
Messaggi: 121
Località: Rende (CS)
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che io sappia, le uova di quaglia hanno interessanti proprietà, non hanno colesterolo "cattivo" ma hanno invece quello "buono" ....un paio di articoli  http://www.salute-e-benessere.org/nutri ... lesterolo/ http://it.geniuscook.com/uova-di-quaglia/ ciao
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| 01/05/2016, 20:15 |
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boca
Iscritto il: 24/09/2015, 10:05
Messaggi: 33
Località: Provinca di Varese
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Eva ha scritto: -le galline in batteria fanno uova con colesterolo cattivo ricco di omega 6
-le galline in pollaio fanno uova con colesterolo buono ricco di omega 3 Quello che conta è che cosa mangiano. Mangiando cereali producono uova ricche in omega 6 anche in pollaio. Per un alto contenuto di omega 3 devono mangiare tanta verde ed insetti.
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| 02/05/2016, 9:01 |
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Eva
Iscritto il: 18/07/2008, 10:54
Messaggi: 4790
Località: Liguria
Formazione: Dottore in Economia Aziendale
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interessante grazie....
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Il giardinaggio sporca le mani ma pulisce la mente.
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| 02/05/2016, 9:25 |
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salvo1
Iscritto il: 28/10/2009, 21:51
Messaggi: 2988
Località: ETNA SUD EST 700 SLM Catania
Formazione: Diploma elettronica. industr. meccanica. automazione.
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chiarap, interessante le quaglie, certamente sono un pò più complicate da allevarle, ma ci proverò, grazie.
_________________Il sapere è come mettere dei soldi nel salvadanaio, più ne metti e più ne trovi.
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| 03/05/2016, 7:59 |
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