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Uova con grumi di sangue 
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Buonasera,

da qualche tempo le mie due galline depongono uova con l'albume torbido e con la presenza di piccoli grumi di sangue.

Quale potrebbe essere la causa? Sono comunque commestibili?

Grazie!


28/02/2015, 21:57
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Hai il gallo con le galline?


28/02/2015, 22:39
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No non ho galli, solo due galline. Inoltre anche il guscio presenta delle macchioline dure, rosse. Strano!!

Comunque ho letto che può succedere quando si forma l'uovo perché si rompono dei capillari...?


01/03/2015, 11:17
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Sez. Polli
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Iscritto il: 06/12/2012, 10:41
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ciao,sinceramente la presenza o meno del gallo non capisco come possa modificare l' albume o il tuorlo.le macchie di sangue nel tuorlo ,come giustamente dici, si verificano quando nell' ovidotto,prima che il tuorlo sia avvolto dall' albume,si rompe un capillare.quello che mi lascia perplessa e l' albume torbido.potresti mettere una foto?


01/03/2015, 11:22
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Grazie per le info! :)
Purtroppo al momento non ho uova a disposizione ma appena posso metto la foto!


01/03/2015, 11:28
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