Ciao Salvatore,
effettivamente le tue galline bianche sembrano proprio delle livornesi, di quelle che è facile reperire nei consorsi.
Ora non vorrei sbagliare ma è normale che volino più in alto delle isa, io le ho avute per parecchio tempo e notavo appunto che amavano dormire davvero in alto. Solitamente non raggiungono un peso importante, se non sbaglio non superano nemmeno 1,5Kg. Io una volta ne ho maccellata una e pulita non raggiungeva nemmeno un chilogrammo.

ma secondo voi sono entrambe femmine ?... ho notato ce pur essendo essere state comprate lo stesso gg e quindi hanno la stessa eta.. una ha la cresta piu sviluppata dell altra... xk ?

Non è detto che se le hai comprate lo stesso giorno debbano avere per forza la stessa età!
Comunque sembrerebbero entrambe due femmine anche perchè non è facile (se non impossibile) reperire il maschio!!!