secondo voi come si deve procedere per ottenere uova di ottima qualità? cioè scelta delle galline alimentazione ecc,io ho nel pollaio livorno,isa,harco,kabir grigie una nanetta e due pollastri che devo ancora capire se sono maschi o femmine(nati con la chioccia) alle galline dò un misto di granaglie macinate(orzo,mais,favino e e volte pisello proteico) grano duro intero cruschello(quest'ultimo impastato con l'acqua) e pascolo quasi tutti i giorni per due ore abbondanti(inoltre do ogni giorno una buona quantità d'erba dentro il pollaio(veccia,sulla o avena quindi l'erba cel'hanno disponibile 24 ore su 24) voi che metodo usate?
Io prendo grano,mais,avena direttamente da chi lo produce,non dai consorzi,delle volte integro con del mangime per ovaiole,do crusca,frutta e scarti del mio orto..Hanno il pascolo 24 ore su 24 e mangiano quello che vogliono ,compresi i vermi. Su consiglio di Alessandro ogni tanto do la crosta del parmigiano..Naturlamente la grattugio e mischio con il pastone che do 2 volte a settimana,fatto di crusca e riso e crosta appunto,oppure di legumi al posto del riso.Delel volte integro melanzane a crudo tagliate a piccoli dadetti..