se prendi un solo gallo e le galline di tutte le razze che vuoi, le metti insieme contemporaneamente nel pollaio, assisterai a qualche scaramuccia sulla dominanza ma poi tutto si appianerà. Il problema è nell'inserire nuovi soggetti in una comunità già costituita. A volte, le ultime arrivate, se caratterialmente buone, verranno scacciate e beccate per lunghissimo tempo. Fondamentale è lo spazio che dai ai tuoi animali che deve essere proporzionato al numero dei capi

Considera che un gallo ha bisogno di 4 o 5 galline almeno, altrimenti facilmente le stressa. Poi dipende dalla razza, ma ci sono galletti che se non hanno 7/8 galline te le pelano tutte a suon di saltarci in groppa. I galletti poi nella maggior parte dei casi si menano a sangue se li tieni assieme, quindi niente coppie. Se vuoi più razze infine, scegli razze che vadano bene insieme (tipo: un gallo australorp ti schiaccia una povera polverara... ) e che abbia un senso ibridare. La polverara non produce un granchè e (chiedo venia e aiuto ad Andrea Mangoni) non ha una resa eclatante a livello di carne (parlo di quantità). Inoltre è una razza "rinata" grazie a una serie di incroci (e litigi...) dove molti hanno detto la loro e fatto ciò che ritenevano meglio. La conseguenza è un genoma a volte vario. Non male per la salute dei soggetti, meno forse per usare la polverara con cognizione come galline per creare ibridi. Se ti piace la ciuffata veneta dedicati solo a lei: tieni qualche soggetto in più, allevi pulcini a primavera e avrai comunque uova a sufficienza. In pentola non metterai bisonti ma una carne di qualità ...

Perkins relativamente alle uova ho detto nell'altra discussione che australorp e leghorn (la bianca commerciale) stannno certamente un gradino al di sopra delle altre. Per le Australorp posso dire che esistono diversi ceppi: principalmente le tedesche, meno pesanti , sono ottime ovaiole.

un paio di uova a settimana fanno 104 uova l'anno, allora perchè si parla di Livorno utilitarie e australorp che producono entrambe una gran quantità di uova. Tra quella che fa l'uovo per due mesi e quella che ne produce 350 l'anno una via di mezzo no?