salve vorrei partire con un piccolo pollaio per uso domestico, uova non molte (colesterolo alto) e poi avere dei polli come carne. sono indeciso tra le due razze. la più robusta? più semplice da gestire? carne migliore? un grazie a chi mi aiuta
Il colesterolo nelle uova dipende soprattutto dall'alimentazione. Tra l'altro, molti dietologi sostengono che le uova siano state eccessivamente demonizzate per quanto riguarda l'apporto di colesterolo,