Avevo lo stesso problema, il solo pensiero di doverli fare a mano e perderci le ore mi faceva passare la voglia e alla fine morivano di vecchiaia
Ho così preso da amazon una spiumatrice cinese, pagata circa 400 euro, il prezzo più basso che ho trovato. Se si fanno due conti, tra materiale e soprattutto tempo perso non conviene il fai da te
Funziona perfettamente....se usata bene, ovvero se prima si bagnano i polli. E' fondamentale! acqua bella calda, 10-20 secondi e così in un niente vengono via le piume.
A freddo garantito che non se ne stacca neanche una.
In questo modo la pelle nè si annerisce nè si ammacca nè si cuoce. Al massimo si può in qualche raro e piccolissimo punto lacerare un pò, ma veramente trascurabile
Bye