Le livorno bianche da capannone non fanno uova piccole. Ad ogni modo le uova grandi vengono deposte dalla seconda deposizione. Per le razze invece è una storia a sé nel senso che dipende dalla selezione che è stata fatta sulle linee di sangue.ad esempio le mie amrock fanno uova sui 60 gr e più, quelle di un mio amico le fanno proprio piccole. Per le uova grandi sono eccezionali le marans(linea da lavoro).