Non l'ho capita la prima parte .
Quali razze consiglieresti?

La prima parte era un po' sarcastica.
Nel senso non ci saranno mica volpi ad aspettare che tu liberi le galline ?
Se sei te in zona e dentro un recinto grossi rischi non ne corrono .
Per le razze da carne da allevare io preferisco i Kabir

Sisi, più che altro non mi preoccupa il predatore in mia presenza, ma la gallina che vola fuori dal recinto e va nel bosco...mentre faccio il giro per accedere all'altra parte dove salta, già si è allontanata di un km . Sono facili da reperire i Kabir?

Scusa se te lo fo notate ma si vede che non hai mai avuto pollame .
Non si allontanano più di un centinaio di metri e la sera predatori permettendo ritornano al pollaio.
I Kabir sono i comuni ibridi da carne che vendono con altri mille nomi nei consorzi
Anche i collo nudo sono ibridi da carne che vendono nei consorzi, ma a me non piacciono in quanto di carne scura.

Beh, se l'avessi avuto, non mi sarei messo a fare certe domande . Quindi pure se andassero oltre la rete, mi basterebbe aspettare che faccia sera e tornano con certezza alla base da sole?
Se volessi unificare le cose, prendendo magari per iniziare 6 femmine, per macellarne due al quinto mese per farne carne, i kabir femmina quante uova fanno mediamente in un anno? Scusa le domande magari per te stupide, ma mi sto avvicinando a questa cosa ora e non ho competenze

Io te lo sconsiglio di prendere le galline Kabir per fare uova solo perché mangiano tanto e all inizio fanno uova piccole ,il primo anno faranno un 150 uova a fronte delle 300 delle ovaiole .
Se le macelli prima che iniziano a fare uova sono ottime arrosto (sono ottime anche dopo )però come fai a uccidere una gallina mentre fa le uova ,quando arrivi a eviscerarla e trovi l ovaio pieno ti piangerà il cuore.
Metti 2 o3 ovaiole e 5 0 6 pulcinotti .
Dovrai tenerli separati con alimentazione diversa .

Quindi mi consigli eventualmente due pollai distinti e separati?

Due distinti e separati sarebbe il massimo ,sicuramente più costosi ,
In alternativa un pollaio diviso in due, con due ingressi e recinti separati

Scusami l'ignoranza: cosa si rischierebbe a metterli tutti insieme?

non parliamo di rischi, ma hanno due alimentazioni completamente diverse non puoi dare da mangiare l'ovaiolo a dei polli di ingrasso e viceversa, poichè ha una percentuale di proteina basso.