ciao a tutti...sono alessio!sono nuovo del clab...volevo sapere da voi un parere...... vi spiego!
sono un allevatore amatoriale (e in questo caso vi parlo di polli) o provato alcuni incroci di razze ma non sono rimasto soddisfatto..vi spiego:vorrei incrociare 2 razze per ottenere un buon pollo da carne...un pollo che sia piuttosto sostanzioso e che non inpieghi 5-6-7 mesi a venir sù( cè chi sostiene che a seconda delle razze incrociate si possono ottenere in 2 o 3 masi un buon pollo da carne)sapreste indicarmi alcune razze da incrociare per avere questa tempistica e risultato? ho letto del cornisch e australorp....danno questo risultato?se si ce ne sono anche altre? grazie in anticipo spero possiate aiutarmi
alessio86

ciao io ho provato ad incrociare galline broiler (quelle da allevamento per produzione di carne)e australorp e devo dire che nascono delle belle galline che oltre alla carne fanno anche molte uova.

Manu, si è trattato di caso e di fortuna. Gli ibridi F1 come i broiler, si sa, per norma scientificamente sancita ormai da secoli danno prole difforme, ovvero pulcini non solo certamente differenti fisicamente da se stesso, ma anche diversi per forma e attitudine tra di loro.
Mi sentirei quindi di avversare nettamente il tuo consiglio.
Il Cornish è certamente un soggetto straordinario da carne, ma è notoriamente lento in accrescimento.
Penso che quando si parla di tempi così brevi (2 o 3 mesi) la resa che hanno i broiler commerciali (i bianchi sono i migliori) è impareggiabile. Devi però rassegnarti ad acquistare ogni volta i pulcini...

pollo super veloce ?gli ibridi, coob55 o ros, mangime in quantità 40 50 gg e poi al macello i miei ci hanno inpiegato 47 gg per arrivare a 3,8kg

ciao curcuma io avevo comprato le galline ''ovaiole''broiler cioè quelle che usano insieme ai galli per fare i pulcini da ingrasso,però credo che siano la stessa cosa.

grazie a tutti per il vostro interessamento...curcurma tu che mi consigli allora? non voglio comprarli i pulcini ma
voglio farmeli!come ho sempre fatto...solo con tempi migliori e risultati migliore: cosa mi consigli di prendere e incrociare? e poi è vero che l'incrocio è sempre meglio?grazie e spero mi aiuti(aiutate) a trovare una buon sistema....grazie alesiio86

Il prezzo di un Pulcino Bianco HI-Y di dieci giorni (rapporto peso/età: 3 Kg/50 giorni) è pari ad € 1,65, inferiore a quello delle uova da incubazione di varie razze che si trovano in giro.
Dubito che allevando a livello amatoriale si possa arrivare a fare di meglio.
Visto che mi ci trovo vorrei chiedere se qualcuno ha mai misurato il rapporto tra i vari tagli di un pollo.
Ciao a tutti Olmo55.

ma io prima dei 120 gg nn vedo polli pesanti compro sempre quelli pesanti forse xchè mangiano solo una volta al di'?

come li hai allevati in batteria quanta parte grassa perchè hai superato il record di accrescimento giornaliero, con 75 grammi giorno che aveva denunciato rai 3 quando hanno mostrato il servizio dei polli che in 37 giorni arrivano a 2,5 kili con accrescimento di 67 grammi giorno e tutti hanno gridato allo scandalo. io per primo e di certo non mangerò animali così pompati.

Grande Manto. Sta qui il problema.
Amici miei, il discorso sui broiler è lungo. Come dice anche Olmo, sul piano dell'ingrasso sono dei mostri, percentualmente crescono più dei vitelli.
Alle parole di Manto va anche aggiiunto che sono il 99% della popolazione di polli mondiale (stimata attorno ai 600 milioni di capi). Sapete perchè si chiamano "commerciali" e Cobb? Perchè nascono da una formula segreta della Cobb Breeding Company LTD.... tè capì di cosa parliamo?
Acquistare un pollo globalizzato, o meno? Un pollo/nonpollo che non esisterebbe senza "Company" alle spalle e senza quelle stesse razze che sta uccidendo proprio con la sua diffusione?
Io sono con Alessio. Dovrai abituarti a rese minori e a tempi più lunghi. Sceglierei il mitico Cornish su semplici ovaiole RURALI o galline a pelle gialla (consiglio di Zanon), preferendo razze che impennano in fretta per controbilanciare al meglio le tempistiche dilatate del cornish.


Olmo, che vuol dire il discorso sui rapporti fra i tagli?