quando deve pesare un uovo dalle giuste dimensioni ? di solito quelle in commercio al supermercato sono 60 gr ma le mie livornesi a volte sforano i 75 gr vorrei sapere quale il peso idelae dell 'uovo

ogni razza ha una sua misura media di uovo.
le uova che trovi in commercio invece le trovi suddivise per intervallo di peso (grandissime grandi medie e piccole) con prezzi diversi.