I rossi pesanti vengono macellati se seguono una dieta da ingrasso medio-spinta intorno ai 4 mesi.....spinta tre e mezzo (e al chiuso senza pascolo)..i tuoi che eta hanno??
ahah onestamente nn loso !!! nn li peso mai , poi hanno avuto poki rapporti cn me il papà pesava 5 kg lo feci accoppiare cn una ovaiola nera anke lei bella ciotta ciotta
Eh no un momento bisogna mettere un paio di punti sulle i...e cioè: se realmente sono rossi pesanti e li macelli a sette me si o otto al peso di 4 chili (piu di in la non vanno) vedrai che carne differente e che tessuto adiposi gelatinoso che ti ritrovi nella carcassa....c'è un peso limite per tutti gli ibridi da carne, broiler compresi, entro il quale CONVIENE MACELLARE L'ANIMALE per evitare un forte deprezzamento della carcassa...Cio non vale, per ibridi casarecci che hanno una crescita totalmente differente...
Questo è vero, ma io intendevo che si possono macellare a qualsiasi taglia, in base ai propri gusti, c'è chi vuole carni più tenere, chi vuole un pollo con molta carne, chi una cosa intermedia e così via.