Che prezzo paghereste/vendereste qualche pulcino di razza (di quelli comuni, ma non livornesi) di 2 mesi, allevato all'aperto, in ottima salute, ben cresciuto, ottenuto da genitori di linee di sangue diverse, e che non manifesti ( almeno fino ad ora ) alcun difetto di standard ? Inoltre il vostro prezzo da quale costo al quintale del mangime viene influenzato ? Grazie
conti alla mano, con 10 EUR non si prendono neanche le spese di corrente per incubatrice e mangime, calcolando inoltre 0 EUR il valore del lavoro di allevamento, mantenimaneto e riproduzione di razze pure.
ciao infatti con i polli ci vai solo a perdere devi vedere la cosa solo dal punto di vista del tuo piacere nell' allevare . io non cedo nemmeno più uova,per la verità rarissimamente, proprio perchè c' è stato un post sul forum in cui praticamente si dava del ladro a chi cedeva uova fertili a più di 1 euro. questa è la mentalità,nessuno si chiede quanto sforzo economico e materiale per portare avanti i pulcini fino all' età adulta,tra questi scegliere i riproduttori e mantenerli tutto l' anno,metterli nelle condizioni di dare buona fertilità ecc... quindi non stupirti,non recupererai mai neppure le spese. e più la razza è a lento accrescimento peggio è.
Maricrì ha il dono di leggere nel pensiero; Stavo scrivendo grosso modo le stesse cose e aggiungo che ho in pollaio qualche eccedenza di maschi a 4 mesi. Un paio di chili di peso a occhio e di razza. Sto arrivando alla conclusione che se non voglio macellarlo per uso personale ( mi dispiace non poco sacrificare un pezzo che ho visto nascere e allevato con tutte le cure ) lo regalo a qualche persona che magari trovasse utile cambiare sangue. Questo è ovviamente la mia opinione ciao
Non esiste nessuno che detta prezzi per il nostro lavoro in un mercato libero.
Vedo invece una forte stupidità nel far concorrenza o perlomeno farsi fortemente influenzare da tutt'altri prodotti come broiler e ovaiole industriali.
Il mercato vuole i broiler e le uova a 20 cent ? Prendetene atto, e lasciate in pace gli acquirenti ai loro prodotti.
C'è una richiesta di nicchia di qualità, bellezza ecc. ? Bene, valorizzate il vostro lavoro e i vostri prodotti. Non svendete per dio! Così danneggiate voi, e danneggiate tutto il nostro mercato! Possibile mai che ci ritroviamo davvero a vendere polli di razza di 2 mesi con tutti i santi costi e tutta la santa pazienza per gestirli a 10 EUR solo perchè c'è qualche cogl**ne e mille altri a seguire che ha problemi di autostima, e che non sà usare neanche una calcolatrice ?
Perdonatemi i toni! Non basta l'industria a demolirci, ci mettiamo anche tra di noi a finirci di affossare!!
forse mi sono spiegata male. al posto di svendere non vendo proprio(anche perchè uso carne e uova per il fabbisogno della mia famiglia,problemi di eccedenze non ne ho) ho venduto e vendo solo a chi dico io e al prezzo che dico io. non mi metto in concorrenza,io non sono una commerciante,non vivo coi polli, è una passione . se devo svendere me lo magno