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polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 20:21

domanda da un milione di dollari,ho cercato negli allevamenti di agraria.org i polli che posso trovare nella mia zona(sardegna prov. di cagliari),ovviamente quelli che ho deciso di prendere leggendo mille discussioni e con il consiglio prezioso di CELE non ci sono (cornish,ermellinata di rovigo e australop che faro' sicuramente piu' avanti prendendo le uova fecondate,chi ne ha si faccia avanti :) ),quindi ho trovato queste razze.

italianer(anche nana)

brahma

jersey gigante

livorno

marans

morosetta

ora ,secondo voi,con queste razze secondo voi posso tirarne fuori qualcosa di buono per la carne? cosi' a istinto mi stuzzica l'incrocio jersey gigante con brahma o livorno,oppure brahma con livorno,che dite? italianer non ho proprio idea perche' non la conosco minimamente e anche nel forum l'ho letta poco anche se qui in giro da me qualche gallo l'ho intravisto,accetto ogni tipo di consiglio anche quello che puo' sembrare il piu' insignificante.

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 20:43

ciao,io proverei con le marans un bel pollo grosso da carne e dicono abbia carni buone...io nn li ho maai assaggiati....le livorno e le italianer le allevverei per le uova...mentre le moroseta te le sconsiglio,sn polli ornamentali e poi nn sn cosi grandi e hanno la carne nera!!!!! per le jersei giant sono dei bellissimi polli molto grandi ma lentissimi a crescere...le brahma lascia perdere crescita lentissima e carne pessima.....

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 21:05

Roger92 ha scritto:ciao,io proverei con le marans un bel pollo grosso da carne e dicono abbia carni buone...io nn li ho maai assaggiati....le livorno e le italianer le allevverei per le uova...mentre le moroseta te le sconsiglio,sn polli ornamentali e poi nn sn cosi grandi e hanno la carne nera!!!!! per le jersei giant sono dei bellissimi polli molto grandi ma lentissimi a crescere...le brahma lascia perdere crescita lentissima e carne pessima.....

marans e basta o incrociate? con quale di queste razze?

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 21:17

sardaccio ha scritto:
Roger92 ha scritto:ciao,io proverei con le marans un bel pollo grosso da carne e dicono abbia carni buone...io nn li ho maai assaggiati....le livorno e le italianer le allevverei per le uova...mentre le moroseta te le sconsiglio,sn polli ornamentali e poi nn sn cosi grandi e hanno la carne nera!!!!! per le jersei giant sono dei bellissimi polli molto grandi ma lentissimi a crescere...le brahma lascia perdere crescita lentissima e carne pessima.....

marans e basta o incrociate? con quale di queste razze?

Nessuna delle altre è da carne anzi molte son deleterie

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 22:07

Ma prendi delle Malines, tutto risolto senza incroci....


Ciao

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 22:14

A trovarle, usa le marans

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 23:13

ciao sardaccio se vuoi appena iniziano a deporre le uova ti posso passare qualche uovo di ermellinata di rovigo sono a Gergei non so se sei molto distante , ho anche qualche bel gallo di sette mesi circa della stessa razza che se non riesco a dare via finira' al forno . A breve incrocero' gallo cornish con galline ermellinate di rovigo credo che venga fuori un bel pollo da carne . Se sei interessato fatti sentire

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 23:14

perchè non comprare i classici ibridi da carne? qualcuno me lo spiega perchè non l'ho capito

Re: polli da carne con solo determinate razze

10/12/2013, 23:20

La qualità della carne degli ibridi commerciali è di molto inferiore a quella di razze pure e loro incroci

Re: polli da carne con solo determinate razze

11/12/2013, 9:25

grazie a tutti per le risposte
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