Nuova incubata aiuto

Buonasera a tutti,
Con l'arrivo della primavera vorrei dare inizio ad una incubata di 16 uova di razze diverse di polli ,per il mio pollaio familiare. Avrei due domande da porre a voi esperti del settore:
-1 Ogni quando devo girare le uova ,l' ho sempre fatto 2 volte al giorno,mattino e sera, ma ad ogni incubata mi è nato almeno un esemplare debole ,senza l'uso di una gamba ,o debilitati, ovviamente questi esemplari purtroppo Madre natura li ha condotti alla morte....perciò mi è sorto un dubbio, ma se io girassi le uova 3 volte al giorno ,magari gli embrioni si svilupperebbero meglio, se io facessi in questo modo a che ora ogni giorno dovrei girarle?
-2 Vorrei documentare il fenomeno dell' imprinting ,ovvero secondo uno studio venne approvato che il primo soggetto che i pulcini avvistano entro 36 ore dalla nascita viene da loro riconosciuto come madre, e viene perciò imitato.
Mi chiedevo se questo fenomeno è facilmente sperimentabile su di me, le uova che al 21esimo giorno di incubata sono crepate (con i pulcini che stanno per uscire) possono essere estratte dall' incubatrice e rimanere a temperatura ambiente,o sotto ad una luce rossa che li scalda, come potrei fare ad essere presente e accanto a loro durante la loro schiusa in modo che mi riconoscano come "chioccia"??
Grazie e vi auguro una buona serata

prima di tutto ci devi dire che incubatrice hai, sicuramente manuale, quindi girare le uova 2 volte al giorno è sufficiente meno la apri meglio è x i pulcini storpi può essere un problema di umidità in fase di schiusa, gli ultimi 3 giorni, ti devi regolare in maniera diversa x il resto non saprei risponderti ciao Oliviero

Ciao,
Come detto da oliviero devo dirci che marca è l'incubatrice. Io con la mia Covatutto 54 novital la adoperò così, avendo ottime schiuse senza pulcini deboli o storpi:
1: temperatura per tutta la durata dell'Incubata 100°F ovvero 37,7°C;
2: primi 18 giorni riempio la vaschetta in dotazione ogni sera con acqua tiepida
3: ultimi 3 giorni allego tutto il fondo dell'incubatrice.
4: per quanto riguarda il giuramento delle uova io ho il girauova automatico per cui pensa al tutto lui (considera che vengono girate circa 9/10 volte al giorno) però a quanto ho capito tu ha l'incubatrice manuale perciò dire che bastano 2 volte al giorno.
Spero di esserti stato di aiuto anche nel minimo in cui ti ho aiutato,
Ciao,
Francesco.