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Monnezzara 
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Ho deciso di ripopolare il mio pollaio. Oltre alle classiche ovaiole mi piacerebbe introdurre una razza di galline per me sconosciuta fino a qualche tempo fa. La MONNEZZARA, appunto, è una razza di galline di origine campana che credevo estinta. Di recente, però, ho parlato con un espositore in una fiera che mi ha assicurato che in giro per l'Italia ci sono esemplari originali di questa razza, bisogna solo saper cercare. Quale strumento migliore del forum per trovarla? Intanto mi piacerebbe conoscerne le caratteristiche e poi, se possibile, dove poterne acquistare qualche esemplare. Ringrazio anticipatamente chi potrà aiutarmi.

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la vita è così vera che sembra impossibile doverla lasciare; la vita è così grande che quando sarai sul punto di morire, pianterai un ulivo, convinto ancora di vederlo fiorire. R Vecchioni


14/09/2010, 14:07
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Confemo che con questo nome si chiamava la razza autoctona campana .
il nome le derivava dall'abitudine di nutrirla con avanzi di cucina e dell'orto.
La razza è da tempo estinta . La descrizione che ne viene data è molto vaga .
Con ogni probabilità potrebbe essere stata molto simile all'odierna Livornese.
Bisognerebbe cercare vecchie foto che ritraggono avicoli antecedenti al 1950 delle aree campane ,per avere un idea più precisa. Una strada da seguire è senza dubbio la visita di aziende agricole tradizionali del posto.
Eviterei certi facili proclami di recupero riconducibili a persone poco serie ( occhio al Web che spesso è popolato di razze finte create per speculazione e truffa).

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Dobbiamo avere più coraggio di guardare la realtà, così ci farà meno paura. Alessio Z.

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14/09/2010, 14:36
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alessiozanon ha scritto:
Confemo che con questo nome si chiamava la razza autoctona campana .
il nome le derivava dall'abitudine di nutrirla con avanzi di cucina e dell'orto.
La razza è da tempo estinta . La descrizione che ne viene data è molto vaga .
Con ogni probabilità potrebbe essere stata molto simile all'odierna Livornese.
Bisognerebbe cercare vecchie foto che ritraggono avicoli antecedenti al 1950 delle aree campane ,per avere un idea più precisa. Una strada da seguire è senza dubbio la visita di aziende agricole tradizionali del posto.
Eviterei certi facili proclami di recupero riconducibili a persone poco serie ( occhio al Web che spesso è popolato di razze finte create per speculazione e truffa).


Salve professore. Grazie per la risposta. Non è affatto mia intenzione affidarmi al web, bensì quella di recarmi personalmente in loco anche presso la masseria più sperduta dello Stivale. Sono riuscito a sfogliare un vecchio testo scritto in italiano dialettale dei primi del novecento. Questo testo, ahimè, non ha copertina ed è anche in condizioni a dir poco malandate. Viene citata la gallina "MUNNIZZARA" e compare un piccolo disegno in bianco e nero. Dal disegno non si capisce molto; per esempio, non riesco a stabilirne il colore; di sicuro non è nera e non è completamente bianca; la cresta è quasi del tutto assente. Purtroppo c'è solo questo disegno e non c'è scritto nulla sulla struttra, morfologia o caratteristiche dell'animale. La cosa importante, però, è che viene compreso in un elenco di galline allora diffuse, quindi non estinte. Sarei davvero felice se riuscissi a recuperare questa razza

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14/09/2010, 15:00
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Ci viene in parte in aiuto google book:
http://books.google.it/books?id=mxxDAAA ... CCwQ6AEwAQ

qui sembra esserci una descrizione sommaria di due galline di razza monnezzara, buone ovaiole, leggere, gambe corte prive di...
Il resto non è visibile, ma almeno abbiamo un titolo da cercare:
"Second World's poultry congress and exhibition held at Barcelona - Spain, 19 -18 May 1924:
under the patronage of the Spanish government and the auspices of the city of Barcelona and of the preparatory committee of the universal exhibition. Book of the congress and description of the exhibition"

Ciao
Owairc


14/09/2010, 15:37
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e cercando un po' meglio si trova il resto della pagina:

"The two Monnezzara hens were light in weight with short legs devoid of feathers and yellow in colour, single comb with large white ear-lobes. Accustomed to free range they were always on the move."

[url]http://naldr.nal.usda.gov/Exe/ZyNET.exe/wpcproc19240106.xml?ZyActionD=ZyDocument&Client=National%20Agricultural%20Library%20Digital%20Repository&Index=WPC&Docs=&Query=fname%3D%22WPCPROC19240106.XML%22&Time=&EndTime=&SearchMethod=&TocRestrict=&Toc=&TocEntry=&QField=&QFieldYear=&QFieldMonth=&QFieldDay=&UseQField=&IntQFieldOp=0&ExtQFieldOp=0&XmlQuery=&Doc=%3Cdocument%20name%3D%22wpcproc19240106.xml%22%20path%3D%22\\NALDR\DIGITAL\ZYFILES\INDEXDATA\WPOULTRY\XML\2007\00000000\%22%20index%3D%22WPC%22%2F%3E&File=\\NALDR\DIGITAL\ZYFILES\INDEXDATA\WPOULTRY\XML\2007\00000000\wpcproc19240106.xml&User=ANONYMOUS&Password=anonymous&SortMethod=&MaximumDocuments=0&FuzzyDegree=-1&ImageQuality=[/url]

Ciao
Owairc


14/09/2010, 15:45
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molto interessante. continuando a cercare con un sistema incrociato per rilevare la maggior parte possibile di testo, si capisce che il peso delle due galline sarebbe di 1,3 e 1,6 kg.
in pratrica riassumendo stiamo cercando un pollo in cui la femmina raggiunge 1,3-1,6 kg (possiamo supporre un gallo 1,8-2,00 kg?), colorazione fulva uniforme (o collo oro?), cresta singola, tarsi corti, orecchioni bianchi. Insomma, dei tipici polli mediterranei di taglia ridotta. Condor, riusciresti a mettere il disegno di cui parlavi, dopo averlo scansionato? Sarebbe MOLTO interessante. ciao!

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Andrea Mangoni
Ciao a tutti, gente!


15/09/2010, 0:37
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Ringrazio infinitamente owairc. Se c'hai fatto caso, anche il testo di cui fornisci il link è dei primi anni del novecento. Significativo poi è il fatto che un autore straniero si occupi, tra l'altro, di una razza autoctona italiana, per giunta dei sobborghi campani. Ieri sera sono andato a trovare una lontana parente, una vecchina quasi centenaria che abita in un piccolo paesello di montagna che si trova ai confini con il Lazio. Con la scusa di portarle un fiore (alle donne anche se decrepite un gesto di galanteria - pur se interessato - fa sempre piacere), ho posto anche a lei la stessa domanda. Ebbene si signori, la monnezzara pare proprio che non sia estinta e che qualche contadino del pontino la custodisce gelosamente nel proprio pollaio. Quindi ci sono buone possibilità di trovare addirittura la razza ancora pura. Al più presto dovrei sapere se l'arzilla vecchina è riuscita a procurarmi il polletto. Dubito fortemente che mi possa procurare la coppia, quindi è da far incrociare..
Per Andrea Mangoni: grazie per l'interesse e l'intervento. Il testo di cui parlavo purtroppo non è più nella mia disponibilità. Non ti sei perso nulla. Alla fine è un disegno sgranato di un polletto dalla corporatura davvero esile, molto somigliante per struttura alla livornese..

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15/09/2010, 8:18
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Cercherei di essere più cauto con l'entusiasmo .
Peraltro non credo che l'idea di incrociare l'eventuale gallo o gallina che ti verrebbe procurata
dalla vecchina sia un ipotesi coerente con i tuoi scopi .
Mi riservo di esprimere un parere su l'eventuale popolazione di polli che potrai fotografare a supporto
della sopravvivenza della razza.
Saluti Alessio

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15/09/2010, 11:40
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L'entusiasmo è il carburante che alimenta la voglia di percorrere strade irte e spinose non battute da altri. Se non riesco a farmi dare le uova è chiaro che dovrò far accoppiare il polletto con un'altra razza, quella che gli si avvicina di più... Consigli al proposito?

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15/09/2010, 11:49
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Chiaramente la Livorno... fin troppo facile la risposta. Però aspetta, ci vuole cautela. Anche io, appena arrivato da queste parti, credetti di ritrovare la mitica ed estinta Pentadattila, salvo poi scoprire che tutto partiva da un osceno moroseta molte generazioni addietro.
comunque erano ottime ovaiole :oops: :oops: :D ...
Ad esempio comunque Ghigi citava semplicemente una cresta singola, non ne specifica dimensioni anche se sembrerebbe logico pensare fosse sufficientemente dimensionata.
boh...
PS. se c'è un galletto, ci sono pure le sorelle..... vedi di risalire ancora verso la fonte ;) !
buon lavoro


15/09/2010, 12:08
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