salve a tutti... avevo intenzione di abbandonare il tradizionale mangime (oppure somministrarlo in minima quantità) e far entrare nella dieta dei miei broiler un mix fatto in casa a base di sorgo, grano e mais spaccato
chi mi sa dire delle percentuali dei cereali e se, è necessario aggiungere altre varietà di cereali?

vi ringrazio

domanda davvero interessante perche vorrei fare la stessa cosa,aspettiamo le risposte dei piu' colti di me

Devi tener conto dell'accrescimento rapido dei broiler, quuindi devi farlo bello ricco.

nella mia ignoranza pensavo ad un mix così composto:

mangime ingrasso 30%
grano 15%
sorgo 15%
mais spaccato 30%
crusca 10%

che ne dite può andare bene?

il fattore limitante è l'usare il mangime da ingrasso in quanto contiene gli amminoacidi che servono...

Un utente ha consigliato questo.

Pare che cmq se ne intenda...

Chiarisco:
La mia formula parte da alcuni presupposti e da alcune mie "fissazioni":
1) non volere utilizzare la farina di estrazione di soia (in quanto tutta OGM, oltre che ad essere un sottoprodotto industriale) e neanche il mais che in Puglia è caro e non si trova BIO.
2) utilizzare prodotti locali per cercare di ottenere i sapori tradizionali perchè il gusto tipico della carne è legato fortemente alle zone e a quello che offre come alimento zootecnico (ci metto di mio che voglio anche favorire i prodotti a km 0 sia per una questione campanilistica ma soprattutto ambientale!).

Una cosa che emerge dalla formula di Lamborghini è la mancanza di una leguminosa per l'apporto proteico.
Inoltre se ha la possibilità di recuperare mais di buona qualità e a basso prezzo è sicuramente utile inserirlo nel mix in quanto ha anche una buona capacità di favorire l'ovodeposizione (vitamina A).
Gli animali hanno accesso al pascolo?
Il grano e il sorgo sono una componente molto calorica e si possono sostituire col mais, un po' d'orzo si può lasciare per il discreto apporto di lisina.
Si potrebbe ipotizzare un mix ovaiole/pollo (animali con più di 40 giorni) con le seguenti quantità di materie prime (per fare i conti facili uso i pesi e non le percentuali):
pisello 40 Kg
orzo 20 Kg
mais 40 Kg
farina erba medica 20,00 Kg
+ 5 kg di farina di gusci d'ostrica o tufo calcareo
hai una proteina greggia del 17% circa e un'energia di 2950 Kcal/Kg.

Se pascolano potresti sostituire l'erba medica col cruschello (non con la crusca!).
Saluti. Andrea

i miei polli hanno libero accesso all'esterno dove possono pascolare mangiando erba e vari animaletti qua e la... prefesisco lasciarli molto all'aperto in modo che mangino quello che c'è di spontaneo nutrendoli con il mix solo poco

Ottimo! a questo punto io eliminerei dal tuo mix il mangime pronto.
Saluti. Andrea

stupendo..si imapara tanto in questo forum

Salve,
anche io sono interessato a fare un mengime che nn sia il classico che si trovi in commercio, ma vi chiedo per trovare orzo grano soia ecc. a chi mi devo rivolgere ad un mulino ?? coem faccio a sapere la provenienza ?
io sono della provincia di salerno sapete indicarmi qualcuno in zona?
inotre potete consigliarmi ricette specifiche per polli tacchini faggiani faggiani e conigli
grazie