Re: MIGLIOR RAZZA DA CARNE?
09/10/2015, 22:34
Jovis ha scritto:A 6-7 mesi puoi avere anche delle Valdarno soddisfacenti se vuoi rimanere tra le Italiane.
Non sei il Primo che me le consiglia sai, voglio documentarmi anche su questa razza, grazie mille.
Ma una razza che si macelli in una via di mezzo come ad esempio 5 mesi? Aimè ho sempre allevato livornesi e mugellesi ( cioè nanette, le migliori per cova le mie
) quindi devo studiarmi la cosa, e comunque grazie a tutti per l'aiuto fino a qui...
Re: MIGLIOR RAZZA DA CARNE?
09/10/2015, 23:28
A 5 mesi, se hai saputo apprezzare il Livorno, allora non sarà da meno la Siciliana.
Io le Livorno le ho tolte, non mi piace allevare una razza che dà galline che valgono 10 e galli che valgono 0.
Le ho sostituite con la Siciliana, più docili le galline anche se rimangono molto attive, ottime ovaiole, i polli danno carne più muscolosa del Livorno e con un sapore ottimo anche se rimane un pollo leggero, poi sono molto più rustiche - le migliori mai viste -, e molto-molto affettuosi col padrone.
Io le Livorno le ho tolte, non mi piace allevare una razza che dà galline che valgono 10 e galli che valgono 0.
Le ho sostituite con la Siciliana, più docili le galline anche se rimangono molto attive, ottime ovaiole, i polli danno carne più muscolosa del Livorno e con un sapore ottimo anche se rimane un pollo leggero, poi sono molto più rustiche - le migliori mai viste -, e molto-molto affettuosi col padrone.
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