Dipende. Devono stare sempre nel pollaio o hai a disposizione del terreno dove possono razzolare? Il minimo per far stare bene una gallina sono 2.5mq esterni
La dimensione del rifugio dovrebbe essere di 4 capi per metro quadro. Ti consiglio comunque, visto che hai intenzione di avere 250 capi, di rivolgerti all'ASL in modo che tu possa avere a disposizione tutta la normativa corrente e decidere di conseguenza.