Mi spiace, ma non condivido molto...è proprio dai commercianti che ti puoi aspettare di tutto, loro comprano a 3 per rivendere a 10, gli animali sono tutti ammassati e sui camion (essendo le gabbie una sopra l'altra) si defecano addosso...da farmacista ti posso dire che le patologie aviarie sono innumerevoli (gumboro, marek, newcastle, bronchite infettiva, coccidiosi, pullurosi, enteriti batteriche e rogne varie per citarne solo alcune) e ti assicuro che vaccinare contro tutte le patologie è più impossibile che improbabile, senza contare che per alcune patologie non esistono vaccini, ma solo cure e disinfezioni. Inoltre le forti condizioni di stress e il fatto che i giovani vengano tenuti a contatto con gli adulti fanno sì che ci siano sempre focolai in atto. Il privato è vero, può non aver vaccinato, ma facendolo per hobby o passione ed allevando spesso a circuito chiuso (senza introdurre continuamente nuovi animali) fa sì che il rischio di malattie sia molto più basso, anche perché ciò che vende è quasi sempre un esiguo numero di capi per esubero e in caso di epidemie spesso non bada a spese per curare i propri animali.

non posso che esser d'accordo
tu ci vai spesso a Fossano?

Ciao Daniela! Presenza fissa

ah,ecco perchè sei così preparato in materia
ciao Pietro

Grazie mille,
in effetti sono d'accordo anche io e poi quanto detto sopra è solo la teoria perchè in pratica dove compera il commerciante, almeno in parte, non si sa.

Peter86 sfruttiamo la tua preparazione in materia per un argomento utile a molti..polli-f58/si-possono-vendere-le-uova-del-pollaio-t65669.html
Oltre al numero di stalla, per vendere le uova tranquillamente ai conoscenti e compaesani e stare tranquilli dal punto di vista di salubrità delle uova,cosa bisogna fare?

in teoria basterebbe far analizzare saltuariamente le feci dei pennuti...così ad un eventuale controllo puoi esibire la documentazione sulla salute degli animali
fiscalmente parlando invece,non occorre partita iva per poter vendere le uova in esubero....ovviamente se si tratta di piccoli numeri
come mai tutto sto interesse per le uova,vuoi metterti nel commercio?

Ahahahah...no no che commercio!
Quando le mie ermellinate & co saranno mature ed in produzione, vorrei vendere qualche uovo in surplus alla gente dei dintorni stando però tranquillo.
Grazie cinic per la dritta, sarò pronto con paletta e secchiello per andare all'Asl!!

Purtroppo il discorso è un po' diverso...per quanto riguarda la vendita di animali "vivi" come dicevo basta il codice stalla, mentre per carni macellate o uova serve l'autorizzazione alla vendita di generi di consumo, rilasciata dall'asl, in seguito a periodici analisi di animali e derivati...questo è quello che mi aveva comunicato tempo fa il servizio veterinario.

Inoltre mi sembra che le uova fecondate non possono essere vendute per l'alimentazione se non sbaglio, anche se sinceramente non capisco perchè.