ciao Valdisole, benvenuto nel forum di Agraria.
il meglio non esiste, esiste cosa è meglio per ognuno.
Le isa brown sono galline commerciali che producono molte ottime uova, non le ho mai avute quindi non so dire qual è la produzione negli anni. Considera che per ogni razza e non, influisce molto l'alimentazione, lo spazio a disposizione, il benessere dell'animale, l'assenza di patologie, l'adattabilità al territorio.
Hai preso Livorno e Australorp, perchè? Immagino per le uova e per la carne. Non ti resta che provare e farci conoscere la tua opinione.
Quello che posso senz'altro suggerirti è di allargare 'il pollaietto' e fare una opportuna recinzione antipredatore. Gli animali, per non indebolirsi e incorrere in patologie, hanno bisogno di spazio, aria, razzolo, libertà. Rispetto.
Auguri per le future nascite!