a proposito del colasangue si può prendere un cono del traffico o quelli usati per gli esercizi calcistici. Si taglia la punta e si infila l'animale.

certamente che si....l'inportante e' che sia su misura giusta altrimenti rischi che il poveretto casca giu dal foro se troppo largo oppure che sia troppo stretto ed esca dall'alto

Ciao, io di solito da la classica tirata di collo e poi subito li sgozzo. E vedo che nn ho alcun problema.
Magari per la prima volta chiedi aiuto ad un amico o conoscente che sia giàesperto.

saluti paolomtb

Se dentro una gallina trovo le uova ancora preformate che faccio ? Le posso mangiare?

Il cono del traffico è utilizzabile solo per polletti piccoli , massimo 1 - 1,5 kg , altrimenti un pollo gia di 2 - 2,5 kg non c'entra di petto .


ReTarquinio

ho macellato 15 giorni fa 2 galline e avevano tanti ovetti preformati, li abbiamo mangiati, dopo aver bollito la gallina, ed erano buoni.

Ciao Eva, se riesci a tirarle fuori senza romperle le puoi tranquillamente mangiare.

Saluti paolomtb

Alcune sono già formate con un guscio semiduro, altre invece sono gialle piccole e molli, tipo palline di grasso.

io sto attenta a non staccare gli ovetti senza guscio e poi lesso gallina e ovetti insieme.. buonissimi!
se c'è già guscio, estraggo e mangio a parte

Il guscio è molto morbido!