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Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:10

hè come sai prima alle anatre a i paperi dovevo tagliarlo, perchè hanno un collo come un canapo d'acciaio :shock: e se non lo tagli è difficile ucciderli :? quindi sò come si comportano dopo. Non è uno spettacolo :( forse anche per questo ho smesso di ucciderli. :cry:

Bellissimi complimenti silvia :D comunque è sempre una bella soddisfazione quando sono cosi ;)

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:15

Certo....hambe'....loro "collo duro" !!!!!!
Infatti,penso sia proprio x quello che ora non tocchi i polli!!!!.....sicuramente nn era un bello spettacolo.
ciao Daniele....

Grazie....x i compl

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:21

Di quello che pruduci o allevi ne puoi sempre andare fiera :D per cose così genuine nemmeno al bio si trovano ;) sentirai quando li mangi cosa vuol dire genuino e ruspante poi dimmi se riesci a mangiare i polli della rosticceria. Ti viene lo sgomento :lol: :lol: :lol:

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:28

Certo...devo dirti che anche se non ho ancora a disposizione carne da essere autosuff.parlo x i pollame...quando li vedo alla coop....non riesco a prenderli.....io almeno non li mangio.....sai x mio figlio.....è diverso...ancora non si rendono conto cosa vuol dire qualità.....amano il MC DONALD ci pensi....???? nonostante tutte le parlantine possibili.....tutto il terrorismo che gli faccio....ancora non ci sente da quell'orecchio.......ma sono certa...che poi ci sentira'!!!!!
Cerco come posso di prendere carne sicura.....se sicurezza si puo' dire, in un mondo che .....in fatto alimentare è OSCENO
SILVIA

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:37

Anche mio nipote è uguale vuole andare a mangiare al cinese, :o Bhè che dire Silvia sono giovani. bisogna portare pazienza. come dice il detto; con li tempo e con la paglia matura le sorbe e la canaglia. :lol:

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:48

Non mi parlare di cinesi!!!!!
Ricordo agli altri........che sto' a Prato......dunque.......cinesi in gran quantità.....a nn dico altro 8-)

Re: macellare gallo.....

02/01/2012, 23:58

:lol: :lol: :lol: mi viene in mente uno spot che fà la litizzetto vestita da cinese, che dice: donna cinese semple sà...... (e uno risponde) sa cosa :?: (e lei) sà di flitto :lol: :lol:

Re: macellare gallo.....

03/01/2012, 0:04

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: BRAVO!!!!!!!!!!!COLPITO IN PIENO............E NON SOLO DI FRITTO!

Re: macellare gallo.....

03/01/2012, 8:33

dice mia madre (ho coinvolto anche lei nella discussione :?) che per i colli duri usa il manico della scopa. non so se ho capito bene, ma credo tenga le zampe del pollo con una mano, mettendo la testa del pollo per terra, poi col manico della scopa nell'altra mano spezza il collo. questo metodo dice sempre lei, va bene anche per oche e anatre.

Re: macellare gallo.....

03/01/2012, 10:06

Già che ci siamo, posto alcune foto che possono rivelarsi forti, ma rispecchiano al realtà..
Si tratta dell'occorrente da me utilizzato e del risultato finale.
Allegati
morituri.. 002.jpg
morituri.. 003.jpg
morituri.. 007.jpg
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