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Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

27/10/2011, 13:18

In gergo diciamo sempre broiler, ma come si chiamano in definitiva, le varie razze, e dove si potrebbero trovare?? Spero in una vostra risposta grazie.
Andrea

Re: Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

27/10/2011, 13:25

cè il cobbs quelli bianchi e il ros quelli bianchi

Re: Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

27/10/2011, 13:25

pardon i ros. sono rossicci

Re: Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

27/10/2011, 13:28

io so che il broiler è un comune pollo prodotto esclusivamente per la carne.Broiler è una parola inglese ed in italiano tradotto vuol dire Graticola.

Re: Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

27/10/2011, 13:33

si ma ci sono varie razze a d esempio dei cobbs ce ne sono un 5 o sei varietà ora nn ricordo i codici,cmq cèquello a doppio petto ,a petto grande,oppure con carne uniforme dappertutto, ecc.

Re: Ma come si chiamano le razze di polli detti broiler???

28/10/2011, 13:22

Abbiamo forse detto 10000 volte che gli ibridi commerciali non sono razze ripetiamolo ancora altre mille..
Broiler è una definizine per dire giovane pollo da carne di ambo i sessi.
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