Ciao a tutti sono un giovane allevatore che fino a ieri andava in un negozio e comprava le ovaiole e i galli senza sapere la razza e tutto il resto (e non si sono mai riprodotti insieme) Però ora volevo allevare delle razze più affascinanti e non so quali sono specializzate nelle uova e quali danno una carne buona con buona resa di quelle di taglia grande e se ce una razza che fa entrambe i compiti senza problema A me non serve l'ovaiola che fa 350 uova l'anno e poi non e buona nemmeno x il brodo ma una razza che mi da almeno 200 uova Per ora ero interessato ai brahama e alle cocincine giganti che sono molto belle anche se o una coppia di cocincine che da 2 mesi il gallo nn canta nemmeno e la gallina boooo e sono anche dimagriti..........
Aspetto i vostri esperti consigli e un saluto a tutti da Ponza
23/01/2011, 14:05
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68694 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
200 uova da i brhama o cocincine giganti, non le faranno mai, un consiglio alleva una razza italiana come detto da marco, una valdarno, una siciliana che sono ottime ovaiole con un fascino non indifferente, avrai molte soddisfazioni allevando queste due razze telo assicuro. Saluti Leonardo.
non insistero' mai abbastanza sull'uso del pulsante CERCA sulla barra qua sopra.. e non per il gusto di rompere le scatole al prossimo, ma per non disperdere, atomizzando, le informazioni del nostro magnifico forum.
Caro Oxbacco, Brahma e Cocincina sono pessime sotto tutti i punti di vista che non siano quello ornamentale. Carne di scarsissima qualità (pure poca nelle cocincina) al costo del filetto di manzo. Uova come la perugina: a Pasqua, ma non di cioccolato.
Le razze grosse da carne sono altre, alcune hanno pure una buona deposizione. Tipo le Australorp, ma se ti piacciono le galline "tondette" (tipo le concincina) anche le Wyandotte sono eccellenti. Ce ne sono di diversi colori anche molto affascinanti (argentoorlato nero, grigio blu, salmone, e vari altri).
detto questo, non posso che quotare l'intervento del nostro moderatore Zimbar
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