iniziare ad allevare...

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Io vivo in camapagna e avrei possibilità di allevare un po di animaletti da cortile ma lo vorrei fare un po piu impegnativo diciamo per vivere....
ho 1300 metri di terra dove portei fare un bel recinto e casetta per riparo e lo spazio non manca.
vorrei allevare polli e galline per uova assime e possibile?? i polli le danno fastidio?
in passato ho allevato un po animaletii ma in modo amatoriale e ogni tanto vendevo qualche capo gia pulito per prendere le spese,ma ora visto che sto chiudendo l'attività di bar,vorrei iniziare a fare una cosa che a me paice davvero.
voi che mi dite vale la pena investire in polli e galline e anche tacchini,ho anche uno zio che ha la macelleria e spesso gli ho venduto capi e le persone erano sempre contente.
ci sono anche dei fondi statali???
vi ringrazio tutti
nicola

Allora per quanto riguarda gli animali su cui investire, le galline per la produzione di uova sono un ottimo investimento.Se invece vuoi allevare i polletti da macello ti consiglio di comprare pulcinotti da ingrasso (farli riprodurre è lungo in termini di tempo e non conviene economicamente); stessa cosa per quanto riguarda le anatre; non ho mai allevato tacchini ma mi dicono che sono poco resistenti; discorso diverso va fatto per le oche:nel caso delle romagnole, hai individui che in poco tempo raggiungono buoni pesi (6-8 kg) e si alimentano principalmente di erba che trovano nel pascolo (risparmi molto sul mangime) ed in più sono anche molto resistenti (quindi vai a risparmiare anche sull'acquisto di vaccini).